Kuih Makmur Susu

                                  KUIH MAKMUR SUSU

Kuih Makmur Susu niee jenis UNBAKED(TAK DIBAKAR dlm oven

Bahan-bahan

~1kg Tepung Gandum
~400g Tepung Jagung
~Secubit garam (Agak2 sendiri lah yeee.. Kalu nak masin blh letak garam byk2.. Hihuhu)
*** Sangai (goreng tnpa minyak) atas kuali semua bahan di atas mengunakan api sederhana @ api kecil selama 30 minit (Jgn sampai hangus je.. Nnt rasa pahit n xsedap).. Lps 30 minit ttp api n biarkan tepung sejuk.. 

~500g Minyak Sapi
*** Cairkan dlm periuk bahan diatas.. Ketepikan.. Biarkan myk sejuk..

~400g Gula Halus
~Susu Nespray Penuh Krim (Jgn nk memandai2 tukar susu lain.. Nnt rasa xsedap.. Huhu)

Cara-caranya

~Ayak tepung yg dh sejuk tadi ke dlm besen..
~Di dalam besen yg sma ayak 200g gula halus..
~Gaul sehingga sebati (Nak dptkn doh yg halus, knalah ayak kn..) ... 
~Masukkn myk sapi yg dh sejuk td ke dlm besen tepung sedikit demi sedikit..
~Gaul sehingga menjadi doh (blh refer pic no 2 ye..)..
~Dh boleh start bulat2kan jd biji kecil2.. (nak biji besar ke kecil terpulang ye..) 

~Lebihan gula halus 200g td, masukkn ke dlm bekas kecil, ~masukkn lg separuh drpd susu nespray penuh krim ke dlm bekas yg sma dan gaul sebati..
~Lepas bulat mjd biji kecil, boleh masukkn ke dlm adunan bekas susu td..
~Dh siap.. Sekiann.. 😀

Kredit Resepi : norina mamau 'ulzarif

Like & Share ; Bakery Cookies Izali